当前，东兴区田家镇万亩紫皮大蒜陆续成熟，迎来丰收季，蒜农们抓住晴好天气及时采收，田间地头一派丰收景象。

▲村民在田家镇火花村的大蒜地忙碌

挖蒜、抖土、分拣、打捆，在田家镇火花村的大蒜地里，村民们正麻利地从松软的土里将紫皮大蒜拔出，蒜头在阳光下更加整齐而饱满，路边、地头成捆的大蒜一捆挨着一捆,田间地头散发着一股淡淡的蒜香味。

▲紫皮大蒜

“我们这个村子基本上家家户户都种了这个紫皮大蒜，我们今年种了大概有30亩，一亩产出干蒜大概有两千斤左右。希望今年能够卖个好价钱。”村民何云发向记者说到。

▲村民 何云发

田家紫皮大蒜是东兴区的特产之一，也是中国国家地理标志产品，有着蒜汁稠粘，蒜味辛辣，品质好，宜久存的特点，以其独特的色泽和蒜香享誉市场。除了满足内江本地消费者的需求外，田家紫皮大蒜还远销广东、广西、云南、福建等地，成为人们餐桌上的“抢手货”，让“甜城味”这张重要名片畅享各地。

据火花村副主任陈鹏向记者介绍，火花村种植紫皮大蒜已经有20多年的历史。村集体种植了60亩紫皮大蒜，基本村上家家户户都种植紫皮大蒜，全村种植面积达1100余亩。

▲火花村副主任 陈鹏

近年来，田家镇始终坚持以绿色高质量发展为主题，充分利用地理、气候、土壤等优势，因地制宜大力发展田家紫皮大蒜种植，助力村民增收致富。当前，田家镇紫皮大蒜种植面积一万余亩，每亩产出干蒜1500斤，市场预估价格5.5元一斤，全镇现已采收大蒜百分之六十，预计5月初正式上市销售。