最近，阳光甚好

内江的桑葚、小番茄纷纷进入采摘期

@各位吃货们

周末一起约起去尝鲜吧~

“殷红莫问何因染，桑果铺成满地诗。”4月9日，在隆昌市胡家镇鑫浩果桑园内，乌黑红亮、酸酸甜甜的桑葚早已挂满枝头，鲜艳欲滴，桑葚采摘期将持续至5月上旬，市民朋友可抓住春天的尾巴，前往基地摘一把桑葚，尝一口春日甘甜。

走进桑树林里，藏匿在桑叶下的桑葚颗颗鲜嫩饱满，让人垂涎欲滴，深紫的颜色仿佛在告诉着游人它的美味，忍不住摘下一颗果子品尝起来，酸甜可口的味道使人停不住采摘的双手。桑葚在每年的4月初开始成熟，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效，果实中含有大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等，是最佳补血养颜生态水果，在民间也有着“四月桑葚赛人参”的说法。

隆昌市鑫浩果桑种植农民专业合作社负责人黄杰说：“我们鑫浩果桑种植合作社开始采摘已经10年了，我们现在看到的这一片有40亩左右，带动了周边10多户农户的经济收入，也解决了当地很多剩余劳动力的就业问题，采摘期大概是一个月左右，从清明节到五一劳动节期间，亩产有1000斤左右，主要是以采摘为主。因为桑葚保存时间较短，运输也很不方便，所以我们也在考虑桑葚干、桑葚膏、桑葚酒一些简单的深加工处理，以便存储、运输，同时也提高产品的附加值。下一步，我们要建工房和桑葚膏的熬制生产线，以便提高我们产品的生产量，以及满足消费群体和市场的需求。”

据悉，隆昌市鑫浩果桑种植农民专业合作社，现有种植面积120亩。近年来，合作社紧紧围绕“农业增效、农民增收”这一目标，按照民办、民管、民受益的原则，2014年——2023年共销售桑葚50余万斤，实现销售总额500余万元，2020年合作社被评为“年度新型农业经营主体优秀农民合作社”。